2023年10月28日，知名商业观察家刘润的年度演讲在各大平台刷屏。这场以“进化的力量”为主题的演讲，涵盖了增长收敛、人口老化、情绪生长、人工智能、出海加速等热点话题，吸引了众多观众的关注。然而，演讲中提及的一家名为“折扣MAMA”的折扣零售批发平台，却引发了一场关于数据真实性的争议。在演讲中，刘润提到了“折扣MAMA”在三年内开设了2500家分店，并且年营收超过17亿。这组数据在观众中引起了轰动，很多人对“折扣MAMA”的商业模式和运营能力表示了惊讶和赞叹。然而，一些细心的观众对这组数据的真实性产生了质疑。抖音博主@折扣牛在看到刘润的演讲后，发布了一则视频，对“折扣MAMA”的数据进行了仔细的推敲。他提出，如果按照刘润的数据计算，每家“折扣MAMA”店的平均日销售额仅为1700元。考虑到店铺的运营成本、员工工资和其他开支，这个数字显然无法满足门店的日常运营需求。因此，他对刘润提到的“折扣MAMA”的数据表示了怀疑。

“折扣MAMA”的数据是真是假，我们暂且不论，这里尝试探讨一下折扣MAMA的商业模型与供应链模式是如何实现成本最低、路径最短、效率最高？
PART-01折扣MAMA的商业模式

折扣MAMA的商业模式是通过降低成本和优化供应链，提供物美价廉的产品给消费者。他们通过以下几个方面实现差异化：1.选品逻辑：折扣MAMA注重品类供给而非品牌供给，关注销量TOP6的品牌数据，保证货架的新鲜感和高效率的动销、覆盖和转化。2.供应链模式：折扣MAMA通过压缩成本和整条产业链的路径，帮助用户省下流通成本和各环节的费用，实现真正意义上的“平替”。他们通过自我迭代性的机制和规则决定仓库的采购行为，更科学、更理性，也能规避人性可能造成的腐败与灰色收入。3.定位与市场：折扣MAMA的定位更贴近邻里社区小超市，瞄准社区和中老年群体。他们通过在社区门店的高密度覆盖和合作伙伴形式进入二线以下城市，触达庞大的社区家庭用户以及持续增长的中老年客群。4.盈利能力：折扣MAMA的门店可以在开业后一个月进入完全盈利期，没有销售额爬坡期，单店投入平均6个月即可完全收回成本。他们通过降低门店装修成本、与工厂合作以及储值卡预收等方式降低成本，实现可观的毛利比例和更快的回收周期。

PART-02折扣MAMA的供应链模式

折扣MAMA能实现低成本的重要原因之一是与品牌商签订年度的规模化采购框架协议，并用现金采购商品。这意味着折扣MAMA与品牌商建立了长期合作关系，可以获得更低的采购价格和更稳定的供应。通过与品牌商签订框架协议，折扣MAMA可以批量采购商品，从而获得更大的采购折扣。同时，使用现金采购可以帮助折扣MAMA获得更多的优惠和特价商品，进一步降低成本。这种供应链的优势使得折扣MAMA能够提供物美价廉的产品给消费者，并保持较高的利润率。折扣MAMA能缩短供应链链路是因为它采用了买手制度和中央仓储的模式。折扣MAMA通过买手制度直接与品牌方进行采购，省去了传统供应链中的中间环节，从而缩短了供应链的链路。同时，折扣MAMA还拥有一个全国最大的中央仓储，通过集中采购和集中配送的方式，将商品直接送到门店，减少了物流环节和库存管理的复杂性，进一步缩短了供应链的链路。这种供应链模式使得折扣MAMA能够更快地将商品引入市场，提高了供应链的效率。折扣MAMA的中央仓位于山东济南，面积达到50万平方米。这个仓库能够支持大量的商品流转，每天有1000个SKU进出。另外，折扣MAMA通过数字化的仓储管理系统，实现对商品的精确控制和管理，以确保门店的供给和补货。同时，折扣MAMA的仓储物流系统也能够提供及时的数据反馈，帮助折扣MAMA做出采购决策和定价决策。这也帮助折扣MAMA实现商品的快速周转，其门店每个月都会进行商品的更新和替换，大约有30%左右的SKU会进行更换，每年会新增2万到3万个SKU。这意味着顾客每次到折扣MAMA的门店都能看到新的商品，这种大量的商品供应和变化，使得折扣MAMA能够不断提供新的选择给顾客，吸引他们频繁光顾。

PART-03折扣MAMA供应链特点

综上所述，折扣MAMA的供应链管理简单来说有以下4点特征：1.采购策略：折扣MAMA采用买手制度进行采购，与品牌方直接合作，实现直采。这种采购方式可以减少中间环节，提高采购效率和成本控制能力。2.供应链稳定性：折扣MAMA通过与品牌方签订长期战略合作，确保供应链的稳定性。这种合作方式可以提供持续的商品供应，并减少供应链中的不稳定因素。3.中央仓储：折扣MAMA的大型中央仓能够支持大量的商品流转。这个中央仓储通过数字化链条与前端门店进行信息反馈，帮助折扣MAMA做出采购和定价决策，以及门店补货。4.商品更新频率：折扣MAMA门店每个月商品的替换上新约为30%，保持着持续的商品更新状态。这种频繁的商品更新可以吸引消费者的兴趣，提高门店的吸引力。

产业链供应链是现代经济的重要形态，其韧性和安全水平反映区域经济抵抗风险能力的大小。党的二十届四中全会深入分析了“十五五”时期我国发展环境面临的深刻复杂变化，明确提出“提升产业链供应链韧性和安全水平”的战略任务。立足新征程，构建自主可控、安全高效的现代化供应链体系，是应对全球竞争变局、赢得未来发展主动权的必然选择。

强化安全根基，构建自主可控的供应链体系。供应链安全不仅是经济发展的底线，更是国家战略主动权的重要支撑。作为制造业大国，我国拥有超14万家“专精特新”中小企业，但关键环节“卡脖子”风险仍然突出。必须坚持底线思维与系统思维，通过“揭榜挂帅”等机制，在集成电路、工业母机、工业软件等领域实施核心技术自主攻坚；通过加快国家重大科技基础设施建设和自主创新平台布局，推动科技成果转化与产业化应用，提升全产业链技术水平。同时，要推进关键节点国产替代与多元化布局，降低对外依赖，建立覆盖全国的产业链供应链风险监测与应急响应体系，确保在极端情况下国内循环能够迅速启动、有效运转，筑牢“不断链、不乱套”的韧性底盘。

激发创新动能，打造数智绿色的供应链体系。创新是引领发展的第一动力，是塑造新质生产力的关键所在。要深度应用人工智能、大数据、区块链等数字技术，提升供应链全链条的透明度、协同性和智能化决策能力。同时，加快绿色供应链和循环经济体系建设，将“双碳”目标融入生产、流通和消费全过程，推动先进制造业与现代服务业深度融合。通过建立数字化车间、智能工厂、未来工厂等示范项目，推动全链条企业参与绿色设计、生产和使用，实现数字赋能、智能管理和绿色协同的有机统一。面向量子科技、生物制造、低空经济等未来产业，前瞻性布局供应链网络，推动新质生产力在安全、效率、绿色三个维度的融合发展。

优化网络布局，畅通循环高效的供应链体系。畅通流通体系是供应链高效运转的基础，也是经济循环顺畅的重要保障。需立足全国统一大市场，完善国家物流枢纽和多式联运体系，着力降低社会物流成本。要构建区域供应链协同网络，遵循“优化区域经济布局”的战略指引，以城市群、都市圈为承载，打造一批区域供应链协同集群，形成“优势互补、高质量发展的区域经济布局”。同时，要推进制度型开放，深度融入全球分工治理，既为资源要素“引进来”，也为提升我国在全球供应链中的枢纽地位与话语权提供战略支撑，让国内国际双循环互促共进。

提升治理效能，完善协同共治的供应链体系。供应链现代化的核心在于治理能力的现代化，需要企业微观管理与国家宏观统筹协同推进。要建立健全供应链治理协调机制，完善“链长制”等制度创新机制，强化政府在资源配置、组织协调和风险应对中的作用。加快建设国家级供应链数据库与智能治理平台，整合生产、物流、库存等全链条数据，实现对关键环节的实时监测、风险预警和智能调度。推动建立重点产业供应链应急协调机制，完善战略物资储备体系，提升极端情况下的快速响应与恢复能力。通过系统化的制度设计与治理能力建设，将供应链稳定高效运行从市场自发秩序，提升为可预警、可调度、可恢复的国家战略能力，为高质量发展提供坚实保障。

近日，由《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司出版的《中国学术期刊影响因子年报（人文社会科学·2025版）》正式发布。《供应链管理》复合影响因子提升至1.464，基金论文比提升至0.77，影响力指数（CI）攀升至142.034，学科排序跃升至5/25。同时，该刊连续三年入选《中国学术期刊影响因子年报》统计源期刊，首次进入中国学术期刊Q1分区，学术质量稳步提升。